ヨーロッパは、食品廃棄物の多さを目の当たりにし、毎日大量の食品が廃棄されているのを黙って見ているわけにはいきません。そこで「Too Good To Go」アプリが開発されました。このアプリは、様々な企業が一日の終わりに食べ残しをなくすための支援をします。

同社はヨーロッパのほとんどの地域で事業を展開し、近い将来には世界中に展開する予定です。

このサービスは、すべての国が食品廃棄物についてより意識を持つよう支援するものであり、活動家として食品廃棄物についてもっと知りたいと思うのは当然のことです。ぜひ Too Good To Go について詳しくご覧ください。

ご存知ない方のために説明しておきますが、この会社はヨーロッパで設立され、環境保護のためだけでなく、店舗の営業時間終了時に廃棄される食品の問題にも取り組んでいます。

これはモバイルアプリを備え、様々な店舗や顧客とつながるサービスです。店舗が食品廃棄の限界に達した場合、顧客が介入して廃棄を依頼することができます。

一方、このサービスはヨーロッパのより多くの都市とより多くの地域をカバーするようになり、北米でも利用可能になります。

これにより、ヨーロッパだけでなく北米の一部地域でも、食品廃棄物の再利用、保存、削減が可能になります。これは非常に重要なプロジェクトです。

何かを頼むのは、それが欲しいからです。例えば、肉やレタスが欲しいなら、それらはどこからともなく生えてくるわけではないので、買うでしょう。

肉を得るために動物は屠殺され、私たちはそれを食べることができます。それは人間の本性ですから、仕方のないことです。しかし、無駄が出ると、私たちは無駄に動物を屠殺していることになります。

これは全く異なることです。一つは自分たちの食料のために動物を殺すことであり、もう一つは動物を殺してゴミ箱に捨てることです。

これは人々にとっては非常に複雑なジレンマです。なぜなら、多くの場合、企業は考えずにこれを実行するからです。そして、これがこのプロジェクトが非常に重要である理由の 1 つです。

このアプリはとても使いやすいです。アクセスしてお気に入りのお店を検索すると、提携しているお店がすべて表示され、より安く買い物ができます。また、様々な支払い方法も利用できるので、その心配もありません。

注文すると、その日に使わない様々な商品が入ったバッグが届きます。そして、ゴミを減らすために、お店に行ってそれらを買って、自宅で使えるようにするのです。

さて、このアプリを試してみようと思っているなら、きっと後悔はしないはずです。あなただけでなく環境にも役立つからです。

このような会社は、そうそう見かけるものではありません。たとえそのような会社を所有することがどれほど崇高なことであっても、環境をあまり気にせずごく普通の会社を経営するよりも、千倍も複雑な作業になるからです。

いずれにせよ、こうした小さな心配はすべて非常に良い効果をもたらすことがわかるでしょう。

たとえば、肉や野菜など、通常はゴミ箱行きになるものを購入すれば、動物を死から救うことになります。

なぜなら、本来は廃棄され、補充が必要な食品を購入することになるからです。もちろん、これはメリットの一つに過ぎません。

皆さんが守るもう一つの目的は、生き物を守ることです。動物が不必要に殺されることから守るだけでなく、システム自体も皆さんを守ってくれるでしょう。牛が地球温暖化に大きく貢献していることをご存知でしたか？

このままではすべてがさらに悪化します。なぜなら、食べ物が廃棄され続けると、人々は同じ割合で牛を飼育し続け、本来は消費されるべき肉がゴミ箱行きになってしまうからです。

そして、本来は廃棄されるべきものを買い続けると、牛の数が減ることになります。本来廃棄されるはずだった肉を買うことになり、牛たちは満たされていないニーズを満たすために、牛をこれ以上飼育する必要がなくなるからです。

このアプリの使い方はとても簡単です。ダウンロードして開くだけです。そして、お近くのレストランやお店で「サプライズバッグ」のオプションを探してください。

次に、オプションを選択し、店舗で注文品を受け取る時間を指定します。最後に、注文品を受け取るだけで完了です。